O problema é que as pessoas tendem a seguir o que os médicos ou nutricionistas lhes dizem para fazer, mas nem sempre perguntam por que precisam ou por que estão tomando.
O que é folato (ácido fólico)?
O folato é uma vitamina B solúvel em água que ocorre naturalmente nos alimentos. O ácido fólico é a forma sintética de folato que você encontrará em suplementos e alimentos fortificados, como cereais matinais e pão.
O folato é um termo geral usado para as várias formas da vitamina B. A forma original é o ácido fólico.
Fontes de folato
O folato pode ser encontrado em:
- vegetais verdes
- folhosos
- frutas
- feijões e ervilhas
Muitos produtos de grãos também são enriquecidos com ácidos fólicos, como:
- pão
- cereais
- massas
- arroz
- farinha de milho
Espinafre, salada, aspargo, tomate, pepino, produtos integrais, fígado e algumas frutas tropicais também são ricos em folato.
Apenas quantidades vestigiais são encontradas em carnes e peixes.
Funções do folato
O folato ajuda a produzir e manter novas células. Isso é especialmente importante durante períodos de rápida divisão e crescimento celular, como a infância e a gravidez.
O folato também é essencial para ajudar a manter os níveis normais de homocisteína, um aminoácido que em níveis elevados pode ser um marcador de potencial doença cardíaca.
Folato e sexo em homens
Os ácidos fólicos ajudam a metabolizar proteínas, que é um processo necessário para todos os processos da vida, incluindo a reprodução.
Acredita-se que o ácido fólico trabalhe com a testosterona para produzir esperma, sêmen e outras características masculinas; como aumento do pênis e do escroto, pelos faciais e uma voz profunda.
Deficiência de folato
A deficiência de folato é especialmente preocupante para mulheres grávidas, pois pode causar defeitos congênitos, bebês com baixo peso ao nascer e parto prematuro.
Outros sinais de deficiência de folato incluem fraqueza sexual (em homens):
- redução da libido (desejo sexual)
- anemia
- diarréia
- perda de apetite
- fraqueza
- dor na língua
- dores de cabeça
- palpitações cardíacas
- irritabilidade
- esquecimento
- distúrbios comportamentais
Quanto folato você precisa?
Para adultos, uma ingestão diária média de 400 microgramas de folato ajudará a manter as funções relacionadas normais.
Benefícios do ácido fólico
Aqui estão os benefícios de adicionar ou aumentar o ácido fólico em sua dieta, juntamente com alguns pontos-chave sobre cada benefício.
Suporte Neurológico
À medida que envelhecemos, o suporte neurológico torna-se cada vez mais importante. Isso é especialmente verdadeiro para pessoas que têm Alzheimer em sua família ou podem estar em risco por outros motivos.
Estudos mostraram que os idosos que desenvolvem a doença de Alzheimer têm a menor taxa de folato ou ácido fólico em seu sistema. Ao aumentar o ácido fólico desde o início, você pode manter um nível alto ao longo da vida.
Se seus níveis começarem a cair ou você notar alguns problemas de memória, seu médico pode verificar e ver se há uma queda clara no ácido fólico.
Você precisa fazer check-ups regulares para garantir quais são ou deveriam ser seus níveis normais e quando ocorrem gotas para aumentar o ácido fólico e obter todos os benefícios do suporte neurológico e redução do risco de Alzheimer.
Saúde do humor pré-natal
Uma das principais queixas das gestantes é a saúde do humor e as mudanças de humor. Infelizmente, quando uma mulher está grávida, eles são limitados nos medicamentos que podem tomar para mudanças de humor e problemas de humor leves.
Uma coisa que eles podem fazer é aumentar o ácido fólico em seu sistema. Esse aumento não apenas ajudará o desenvolvimento do feto, mas também ajudará nas mudanças de humor da mãe e ajudará a mantê-las.
Isso também pode ser usado em mulheres que tiveram filhos ou podem estar enfrentando a menopausa, onde as mudanças de humor podem se tornar um problema.
Saúde do cólon e digestão
Todo mundo tem um problema com a digestão e o cólon em algum momento de sua vida. Pode ser algo tão leve quanto a constipação geral ou pode ser tão grande quanto a impactação.
Uma maneira de reduzir ambos e garantir que a saúde do cólon permaneça regular. O ácido fólico ajuda a limpar as toxinas do corpo, movê-las pelo trato digestivo e tirá-las do sistema.
Também ajuda a criar novas células no corpo onde as células antigas foram degradadas ou morreram devido aos problemas de cólon que você pode estar tendo.
Estes são apenas alguns dos principais benefícios do ácido fólico. Se você tiver certos problemas de saúde, o ácido fólico pode oferecer ainda mais benefícios.
Verifique com seu médico para determinar a quantidade de ácido fólico que você deve ingerir por dia e quaisquer sugestões que possam ter para suas necessidades específicas.
Principais alimentos com ácido fólico para fertilidade
Existem toneladas de alimentos disponíveis que são repletos de ácido fólico. O problema é que esses alimentos podem não ser tão ideais para a fertilidade quanto outros.
Existem alguns alimentos que você pode pegar que são fáceis de encontrar durante todo o ano, fáceis de incorporar em sua dieta e fáceis de digerir.
Aqui estão esses alimentos, como prepará-los facilmente para sua dieta e como você pode incorporá-los em refeições que você já ama e aprecia.
Cereal fortificado
Você pode estar se perguntando como o cereal acabou na lista. A verdade é que há um equívoco de que qualquer cereal integral ou cereal serve.
Não vai. O que você está procurando é um cereal fortificado com ácido fólico ou folato.
Se o cereal for fortificado, isso significa que ele fornecerá os grãos, vitaminas, nutrientes e fólico necessários para sua dieta de fertilidade.
Também é uma adição bem-vinda ao seu café da manhã ou como um lanche no final do dia.
Espinafre
O espinafre é um dos alimentos cheios de ácido fólico mais fáceis de encontrar. Você pode incorporá-lo facilmente em saladas ou usá-lo como substituto da alface em sanduíches.
Se você estiver comendo fora, procure alimentos que tenham espinafre ou pergunte se o espinafre pode substituir suas verduras por salada. Barras de salada tendem a ter espinafre como opção.
Você também pode obter espinafre como um complemento para a maioria dos sanduíches em lojas de sanduíches de cadeia também. Outras maneiras de obter isso são adicionando-o a sucos e smoothies ou adicionando-o a sopas como sopa de lentilha.
Frutas cítricas
Suco de laranja, toranja, laranjas inteiras, clementinas e outras frutas cítricas são uma ótima maneira de embalar ácido fólico para dietas de fertilidade.
Você pode tomá-los como suco, misturado em um grande suco fortificado com ácido fólico, ou como lanche ao longo do dia.
O ácido fólico e as vitaminas encontradas em todas as frutas cítricas podem impulsionar sistemas reprodutivos saudáveis e podem ajudar na força do esperma nos homens.
Há mais alimentos que são mais exóticos e um pouco mais difíceis de encontrar durante todo o ano.
Quando você sentir que está caindo na rotina com os alimentos listados aqui e quiser mudar um pouco, procure as opções mais exóticas e mude um pouco seu cardápio.
Depois de obter algumas opções de menu, você pode usar essas opções para criar novos menus e mantê-los girando para que você não fique entediado.